Salva treballa com a cambrer en un bar de la platja de Benicassim i amb ajuda de Núria i alguns xiquets hem escenificat el seu ofici.Juani treballa a Mercadona en la peixateria, i ens ha contat com es el seu treball, com arriba el peix, com el prepara i quin tipus de peixos podem trobar a la peixateria.
Ens ha portar musclos, navalles i sardines per a que puguem vore i tocar.
Moltes gràcies, Juani!!!!
